Kakaowe praliny jak kasztanki

Uwielbiam proste i szybkie przepisy na wspaniałe słodkości. Na stronie Uwielbiam gotować znalazłam przepis na rewelacyjne praliny o nazwie kasztanki. Za autorką postanowiłam obtoczyć je w herbatnikach. Następnym razem jednak pokuszę się o obtoczenie je w czekoladzie, wtedy będą smakować niemal identycznie jak popularne na rynku Kasztanki :-) Przygotowywanie tych małych słodkości to sama przyjemność, polecam wszystkim którzy nie lubią spędzać za dużo czasu w kuchni :-)

Składniki na około 16 sztuk pralinek (jak na zdjęciu):

- 50 g miękkiego masła

- 1/3 szklanki cukru pudru

- 1 łyżeczka cukru waniliowego

- 2 łyżki kakao

- 100 g herbatników ( 18-20 sztuk)

- 2 łyżki wódki (lub innego alkoholu, ja akurat nie miałam żadnego więc zastąpiłam go 2 łyżkami soku z cytryny)

W blenderze należy dobrze zmiksować herbatniki na drobny piasek. 2 łyżki odkładamy na koniec do obtoczenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem i z cukrem waniliowym. Następnie dodajemy kakao i alkohol. Całość mieszamy widelcem lub miksujemy mikserem. Na koniec dodajemy pokruszone herbatniki i dokładnie mieszamy. Formujemy w dłoniach kuleczki i obtaczamy je w odłożonych, pokruszonych herbatnikach. Tak jak pisałam następnym razem obtoczę je w czekoladzie, będą jeszcze lepsze :-) Praliny najlepiej przechowywać w lodówce.

Przy 16 sztukach. Jedna pralinka to 65 kcal.

Smacznego!!!

Jedna myśl nt. „Kakaowe praliny jak kasztanki

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>